京东创新餐饮供应链模式：10亿现金招募“菜品合伙人”，3年建设10000个七鲜小厨
传统餐饮行业长期存在着经营困局——品质餐厅因房租与人力成本高企、传统外卖平台收取高额佣金及供应链限制难以实现规模化发展，特色菜品囿于单店运营无法触达全国市场。7月22日，京东正式启动“菜品合伙人”招募计划，投入10亿现金，面向全国餐饮品牌与个体厨师为1000道招牌菜招募合伙人。在全新的供应链模式下，合伙人仅需提供菜品配方并参与研发，由合营品质餐饮制作平台“七鲜小厨”承担现炒制作及严格品控，以外卖、自提两种形式销售。竞选胜出成为每道菜品的合伙人后，可直接获得100万元现金保底分成，后续该菜品的销售分成上不封顶。
创新的供应链模式精准破解行业核心痛点，3年内，京东将投入超百亿资金在全国范围建设超10000个七鲜小厨，合伙人无需付出开店资金投入、人力成本等，就能够实现菜品在全国范围的规模化销售，获得可观的增量收入。七鲜小厨作为合营品质餐饮制作平台，秉持“又好又便宜”的服务宗旨，致力于携手广大菜品合伙人为消费者提供好吃、安全、卫生的餐品。
好吃——在全国范围内招募、竞选菜品合伙人，胜出的冠军大厨配方，在七鲜小厨现炒现做，只卖大家爱吃的招牌菜。
安全——京东严选生鲜食材大牌供货商，源头直采；品质净菜工厂，洗切装配标准化工序；所有七鲜小厨“标配”24小时后厨直播，看得见更放心。
卫生——40项高标准检验检疫，同时与香港知名卫生管理机构史伟莎合作，定期灭虫、消杀，让干净“无死角”。
目前，费大厨、嘉和一品、紫燕百味鸡、朴大叔拌饭等知名餐饮品牌已报名参与招募，成为首批候选合伙人。
zhecikaiting，xumoumoubiaoshiyirenshidaociqianhuanjingweifaxingweideweihaixing，biaodalexietiaoyiyuan。hangzhoushizhengfuyebiaoshi，weishizhixingjiejuexingzhengzhengyi，yuanyizaifayuanzuzhixiajinxingxietiao。这(zhe)次(ci)开(kai)庭(ting)，(，)徐(xu)某(mou)某(mou)表(biao)示(shi)已(yi)认(ren)识(shi)到(dao)此(ci)前(qian)环(huan)境(jing)违(wei)法(fa)行(xing)为(wei)的(de)危(wei)害(hai)性(xing)，(，)表(biao)达(da)了(le)协(xie)调(tiao)意(yi)愿(yuan)。(。)杭(hang)州(zhou)市(shi)政(zheng)府(fu)也(ye)表(biao)示(shi)，(，)为(wei)实(shi)质(zhi)性(xing)解(jie)决(jue)行(xing)政(zheng)争(zheng)议(yi)，(，)愿(yuan)意(yi)在(zai)法(fa)院(yuan)组(zu)织(zhi)下(xia)进(jin)行(xing)协(xie)调(tiao)。(。)
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另外还有一个关键，就是中国也快速发展起来了，这得益于它在发展中国家里最大的人口规模跟市场规模，诞生了很多具有世界竞争力的平台公司、互联网公司和AI等技术公司。另外，客户在参与创新，用得越多，算法、流程也会提升得更好。
